つい先日、おおたかの森ホール2階を歩いていると、こんな掲示がありました。
これは、一度食べてみたい!と思っていたところ、たまたま立ち寄ったほっとプラザ下花輪で、流山産の枝豆を見つけたので、早速頂きました。
やはり地元・獲れたての枝豆は美味しい!
ほっとプラザ下花輪でその日収穫された野菜が置かれていました。
その中に枝豆も。この量で280円。
普段はスーパーやドラッグストアの冷凍枝豆しか食べませんが、値段はちょっと高いぐらいです。
家に帰って早速調理しました。
私自身はお酒をほぼ飲まないので、ビールではなく麦茶と枝豆という組み合わせ。
ビールが好きな方は、相性抜群なんだろうなと思いながら、麦茶と枝豆を楽しみました。
是非一度味わってみてください。美味しいので。
美味しい調理方法はこちらに載っていたので、よければどうぞ。
食べ方は色々ですが、個人的にはゆでてそのまま食べるのが好きです。
そもそも流山市に枝豆?
流山市のHPを見てみると、流山市の主要農産物の1つとして、枝豆が挙げられていました。
流山市内から1年間に出荷される「枝豆」は約630トン。これを市内で全て消費した場合、市民1人あたり約8束(1束500グラム)を食べられる計算になります。
千葉県内で流山市の「枝豆」の出荷量は、第4位を誇ります。「枝豆」は鮮度が高いほど美味しいもの。初夏の味を存分に楽しめるのは、産地ならではの特権です。
引用:流山市「流山市の主要農産物」
ちなみに全国的にはどのくらいの生産量なのかなと思って、何となく調べてみました。
そうすると、流山市の枝豆生産量は結構多い!
最近のランキングは無いのですが、15年前ぐらいは全国の市区町村ランキングで25位。
ここ最近はその時と比べて生産量も上がっているので、もしかすると15位ぐらいかもしれません。
流山といえばみりんですが、枝豆農家も頑張っています。
さらに調べてみると、お隣の野田市はもっとすごい、全国で3位です。松戸市もトップ10入り。
全国的にも千葉県の東葛エリアは枝豆の一大生産地のようです。
ということで、皆さん、ビール片手に地元の枝豆はどうですか?
流山の枝豆はどこで売ってるの?
情報収集不足ですみません。確かな情報はありません。
今回訪問したほっとプラザ下花輪では売っていましたが、あとは確認できていません。
ただ、少し駅から離れると農家さんがあります。
農家さんで売っていたり、流山市にある直売所でも売っていたりするようです。
ありそうだなというところを攻めてみてください。そして、売っていた!という場所があれば、教えてください。
枝豆は6月・7月が旬なので、今年は今月がチャンス!
【追記】他にもこちらであるようです
新鮮食味は、実際に販売されているのを見てきましたので、こちらをどうぞ。
また、facebookを見ていると「ふぁーむ はんぜむとん」さんでも販売されているようです。