nagalulu
柏の葉キャンパスのKOIL 16 ICHIROKU GATEにある【Due Italian】に行ってきました。
一番有名ならぁ麺フロマージュは濃厚チーズと麺の相性が抜群で美味しかったです。
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【Due Italian】-柏の葉キャンパス店でパスタのようなラーメンを初体験
ミシュランガイド東京で3年連続掲載店！という文字につられて、入ってみました。
店内の雰囲気はこんな感じです。
子供用の椅子やベビーチェアが無いのはちょっと残念ですが、設置されたなうれしいなあと思います。
メニューはこちらです。
らぁ麺フロマージュ(980円)と白いらぁ麺(1,200円)を頂きました。
こちらがらぁ麺フロマージュです。ラーメンですが、パスタを食べている感覚です。
白いのが濃厚なチーズになるのですが、これと絡めるとほぼパスタです。
なので、絡めずに食べた後に、絡めてから食べると、2つの味を楽しむことが出来るかと。
そして、こちらが、白いらぁ麺です。
こちらはもっとパスタに近い感じです。上質な生クリームを使用したスープと混ぜ合わせているので、高級なクリームパスタといった味わいです。
どちらもラーメンを食べているというより、パスタに近しいラーメンを食べている感じで、美味しかったです。
クリーム系のパスタが好きな方にとっては絶品だと思います。
【Due Italian】って？
ここで、【Due Italian】についてちょこっと解説します。
市ヶ谷に本店があり、渋谷・内幸町・銀座・宇都宮・台湾などに店舗があり、今後も店舗が増えそうならぁ麺屋さんです。
オーナーの石塚シェフはテレビにも出演し、本も出版、元々はイタリアンのシェフとして6店舗を経営するかなり有名なシェフ兼経営者です。
とある番組のラーメン企画から出店を決意し、らぁ麺とイタリアンを掛け合わせたこのお店が出来上がったというわけですね。
こういった方は何をやってもうまくいくんですね。
【Due Italian】-柏の葉キャンパス店の評判・口コミ
SNSでの評判はこちらです。
【Due Italian】-柏の葉キャンパス店までのアクセス
| 所在地 | 〒277-0814 千葉県柏市正連寺349番地11号 中央133街区6 C-103 |
| アクセス | 柏の葉キャンパス駅から徒歩15分 |
| 営業時間 | 11:00～20:00 |
| 駐車場 | あり(16 Ichiroku Gate内) |
