平和台駅徒歩30秒のAZ CAFEに行ってきました。
こちらは、「シェアキッチン、コワーキングスペース、飲食店の3業態が入る珍しいスタイルのシェアスペース」というコンセプトで運営されています。
今回は、テイクアウトにてランチ&こぼれ梅のマカロンを美味しく頂きました。
AZ CAFEでランチをテイクアウト
外観はこんな感じです。
以前から使用していた建物を改装して使用しているような感じですね。
中はおしゃれな空間となっています。
こちらが飲食店スペースです。
こちらがキッチンです。
こちらがコワーキングスペースということですが、実際にはコワーキングスペースでの稼働ではなく、カフェスペースのような形で利用されているようです。
平和台駅周辺とは少し異なる空間です。
店内に飾られている商品はすごく映えますね。
私が行った2月23日は、ひまつぶしさんと山元 瑞樹さんのコラボで、ひまつぶしさんの「えびとブロッコリーのミートクリームオムライス」(950円)をテイクアウト。
オムライスもかなり美味しかったのですが、このサラダもドレッシングと相性が良く美味しかったです。
400~600円ぐらいのケーキも販売されています。
また、ノグチノブコさんがAZ CAFEとイラストでコラボした「こぼれ梅のマカロン」(280円)も頂きました。
「こぼれ梅」とはみりんの搾りかすの様です。
確かに梅の味はしないのに、梅?なのかなあって思ったのですが、やはり梅は使われていなかったみたいです。
少し恥ずかしいです。
AZ CAFEに関するプチ情報
こちらにもあるように、コワーキングカフェです。
シェアキッチン、コワーキングスペース、飲食店の3業態が入る珍しいスタイルのシェアスペースです。コロナ禍のこんな時期だからこそ「コストをシェアし、アイデアを倍にする!」をコンセプトに、食にまつわるビジネスを創出し、快適なコワーキングカフェを提案します。
引用:AZ CAFE
現状はコワーキングスペースというよりは、シェアキッチン、飲食店という形になっています。
また、当面はひまつぶしさんと山元 瑞樹さんのコラボだったり、ひまつぶしさんが単独だったりするようです。
今回は山元瑞樹さんのコーヒーを飲んでいないのですが、J.C.Q.A.認定コーヒーインストラクター1級、コロンビアマイルドコーヒー鑑定士という肩書のあるコーヒー名人だそうです。
飲めばよかったです、、山元瑞樹さんの情報についてもInstagramをご確認ください。
AZ CAFEの評判は?
SNSの評判はこんな感じです。参考までにどうぞ。
AZ CAFEまでのアクセス・駐車場
所在地 | 〒270-0157 千葉県流山市平和台3丁目4-11 |
アクセス | 平和台駅から徒歩30秒 |
営業時間 | その時々による |
定休日 | その時々による |
座席数 | 20席程度 |
駐車場 | なし |
トイレ | あり |
ホームページには無休と書かれていますが、その時々によって営業時間・営業日が異なるようですので、AZ CAFEのInstagramを確認してから行ってみてください。
私が行った時に聞いてみると、金曜日が休みとのことでした。
ただ、シェアキッチンで使用する方によっても変わっていくので、チェックしてからどうぞ。