nagalulu
MELON LAB.(メロンラボ)初石店に行ってきました！
知り合いにMELON LAB.の存在を聞いて、一度行ってみたい！と思い、即実行。
外側カリッカリ、内側ふわふわの美味しいメロンパンでした。色んな種類がありますし、その時々で新メニューも出るようなので何度も楽しめそうです。
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MELON LAB.初石店のメロンパンを堪能
店内というか、売店のようなスペースに入るとすぐにパンが並んでいます。
さまざまな種類のメロンパンが売られています。
基本的には、メロンパンですが、ラスクとミートパイとアップルパイがありました。
期間限定で、他の種類のメロンパンも出るようです。直近ではチョコバナナですね。
メロンパンの種類は、その時々によって変わるらしいですが、私が行った時は、あのメロンパン・チョコチップ・いちご・アーモンド・キャラメル・ショコラがありました。
私は、あのメロンパンとキャラメルを頼みました。
スタンダードが210円で他の種類が260円でした。
こちらが、あのメロンパンで、いわゆるスタンダードな味です。一つ一つがビッグサイズです。
こちらがキャラメルです。
内側のふわふわ感をどうぞ。
ちょっと伝わりにくかったかもしれませんが、外側カリカリ、内側はふわふわでした。
MELON LAB.に関するプチ情報
BAKERIES LAB.グループに属しており、BAKERIES LAB.とMELON LAB.とCOPPE LAB.の3種類のチェーン店があるようです。
2022年2月時点で3種類合わせて、東京・千葉・埼玉・神奈川に17店舗あります。
1ヶ月に1店舗ぐらいのペースで店舗が増えているので、結構人気のグループですね。
BAKERIES LAB.のポリシーが、HPにもこのように記載されています。
国、文化、言葉の違いを越え、誰もが「おいしい」と喜んでいただけるパンを日々研究し、そのおいしさで世界が一つになれたら。
引用：BAKERIES LAB.「おいしさの喜び」で世界を結ぶ研究をし続けます。
そんな想いから世界各国の厳選された小麦粉・バター・生クリーム・蜂蜜など食材にこだわり、長時間の熟成発酵を行いそのパンにあった適切な温度で焼き上げています。
この研究の成果をお届けします。
大きい実験みたいな感じですかね。
MELON LAB.の評判は？
SNSの評判はこんな感じです。参考までにどうぞ。
MELON LAB.までのアクセス・駐車場
駐車場は無いので、自転車でさっと寄って、購入するか初石駅から徒歩でどうぞ。
| 所在地 | 〒270-0121 千葉県流山市西初石3丁目100-21 |
| アクセス | 初石駅から徒歩1分 |
| 営業時間 | 10～20時 |
| イートイン | なし |
| 駐車場 | なし |
| 駐輪場 | なし |
| トイレ | なし |
